当店への道案内
ACCESS
店舗のご紹介 OUR STORES
福中店
福中店は、活魚・一品料理をメインに提供しております。
瀬戸内海の新鮮な活魚を水槽から直前に出し調理いたします。
お客様のお好みの調理法「生・焼・煮・揚・蒸・にぎり」にて、
天然魚の本当の旨みを色々な形でご堪能いただけます。
1階のカウンター席、2階の座敷、3階の完全個室と、
様々なシーンに対応できる空間をご用意しております。
塩町店
鮨をメインにご提供しております。店主は瀬戸内海の離島（家島）で生まれ、
島の豊かな海で獲れる新鮮な魚介に囲まれて育ちました。
その地元の恵みを最大限に活かし、店主のひと手間を加えた熟練の技で、
素材の旨みを引き出した握りを一貫ずつ、真心を込めてお届けいたします。
お客様のご希望やシーンに合わせて、最適な店舗をお選びください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。